各地都有哪些出圈的地方名酒？
科普天地 2026-01-08 11:00:10
中国的白酒随着地域环境和习俗形成了独特风格，宛若繁星闪烁但殊途同归。以其独特魅力吸引着人们的目光。你可知我国白酒按地域来划分可以分为哪些派别呢？以下为你道来。
川派：浓香鼻祖
主要品牌：五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊等
四川，中国白酒的重要产地，因其温暖湿润的气候和肥沃的土地，使其成为名酒辈出的地方。“川酒六朵金花”更是闻名遐迩。川酒以浓香型为主，注重选料和发酵，口感醇厚、香气浓郁，被誉为“浓郁、味厚、绵甜、净爽、香长”。
黔派：酱香起源
代表产品：茅台、习酒、珍酒、国台、钓鱼台、董酒等
贵州，因茅台而闻名于世，酱香型白酒在此地源远流长。茅台镇，酱酒的圣地，如今酱酒的火爆使其再次成为焦点。贵州的酱香型白酒以其“酱香突出，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香持久”的特点深受喜爱。
江淮派：绵柔先河
代表产品：洋河、双沟、今世缘、汤沟、古井贡酒、口子窖酒、迎驾贡酒等
江淮地区的白酒以“绵柔”著称，开创了“绵柔浓香之先河”。