世界上啤酒种类大全

无论你在英国、德国还是比利时,只需告诉服务员你需要哪种啤酒(如比尔森啤酒或Stout),他们都会给你提供。
那么全球到底有多少种啤酒?据美国啤酒节统计,全球共有65种啤酒类型。在我国,青岛、燕京等品牌的啤酒属于“比尔森啤酒”类别。
许多国人以为自己已经品尝过所有啤酒,实际上只占总数的六十五分之一。人们普遍认为德国人最热爱啤酒,但事实上,捷克、比利时、爱尔兰、丹麦的人均啤酒消费量均超过德国。著名的喜力啤酒源自荷兰,而嘉士伯则出自丹麦。比利时堪称小型啤酒王国,只有了解全球啤酒地图,才能发现那些不容错过的佳品。我们来了解一下几个主要的啤酒生产国。
激情四溢的比利时啤酒
在比利时,流传着这样一句话:“拒绝啤酒的咖啡馆客人要么是病了,要么不是比利时人。”比利时无疑为全球啤酒发展做出了卓越贡献。首当其冲的便是享誉国际的Duvel啤酒,因其醇厚口感被称为魔鬼啤酒。Duvel还入选了啤酒界传奇人物迈克·杰克逊评选的全球最佳啤酒名单中。
其次是以Duel、Triel命名的“倍数啤酒”系列。这些啤酒的麦芽浓度和酒精浓度分别为9%和3.5%,经过比利时独特工艺处理后,口感更加丰富,如Duel具有巧克力和坚果风味,Triel则充满新鲜水果香气。比利时还有多款含有樱桃、覆盆子、草莓、苦杏仁、薄荷、南瓜等成分的女性青睐的啤酒。
酸性独特的英国啤酒
英国是最早酿造啤酒的地方。苏格兰人因难以保存啤酒,进而发现了威士忌。英国啤酒以酸爽著称,尤其是爱尔兰吉尼斯啤酒,带有自然清新的酸味和黑色浆果滋味,冰镇饮用效果更佳,不仅能解渴,还能助消化。
口感清淡的西班牙啤酒
西班牙队主帅博斯克在南非世界杯期间未对球队下达禁酒令,这得益于西班牙知名的Light啤酒,这款啤酒的酒精度仅为2.4%。西班牙球员可以充分享受阳光,享受啤酒,无需担忧影响竞赛。
作为欧洲主要啤酒产地之一,西班牙拥有一定的啤酒文化底蕴。