断头台啤酒Huyghe酿酒厂的起源，断头台的故事
生活常识 2026-03-06 18:42:30
总部位于根特市，自1654年起便专注酿造啤酒的比利时家族酿酒厂——Huyghe于1906年创立。历经百余年的发展壮大，如今已成为领军啤酒行业的巨头之一。旗下拥有iertoren、Damy、Villers等多个品牌。其经典款Delirium啤酒因专采用传统配方酿造，广受好评；而新近推出的断头台啤酒，则因其独特的寓意和酒精度更高的特点备受关注。
断头台啤酒的诞生始于为纪念法国大革命两百周年而推出的1989年。这款啤酒以14世纪法国发明的断头台为标志，而其标志性的铡刀形状各异。梯形铡刀结构也是影视剧中常见的经典形象。1792年底，Guillotin医生提议将死刑改为人道且迅速的形式，并得到国会的批准。同年，由法国刽子手和德国工匠改良设计的新型断头台诞生并以医生名字命名。自此，断头台在法国大革命期间成为了合法的死刑执行工具。据统计，仅在短短三年间，便有逾六万名反革命分子命丧断头台。
除此之外，“断头台啤酒好不好喝？”，“断头台啤酒的价格如何？”等问题也颇受关注。