适合冬天饮用的葡萄酒
生活常识 2026-03-15 19:50:32
冬日来临，人们对红酒热情高涨，尤其喜爱来自法国隆河谷的美酒。因隆河得名的隆河谷风土独特，地处法南部，大型葡萄园星罗棋布。区域内种植十余种葡萄，出产的红酒兼具矿物味。
北隆河谷气候寒冷湿润，主栽西拉，另有三种白葡萄：维欧尼、鲁萨妮和玛珊。著名产区包括科特迪瓦、圣约瑟夫区等等。科特迪瓦除出产维欧尼外，其余皆为西拉主打。园区依河而建，有如梯田，古罗马人曾在此大规模种植葡萄；
南隆河谷气候干旱温暖，主栽歌海娜，常与姆鲁韦德、卡利尼亚娃及辛索混酿，宜配秋季美食。产区包括孔多夫、吉贡达等。2001年，著名庄园佳MGourmet的黑肉田波尔多红入围《葡萄酒观察家》“世界百强”。而2006吉贡达拉吉略、2005年特鲁菲酒庄瓦凯利斯以及2006雷蒙·优素基洛河坡区葡萄酒则口感美妙，分别呈覆盆子和梅子香气。