啥？喝啤酒竟然也能养生，喝啤酒养生有啥注意点

炎热夏日，球迷们热切期待的欧洲杯、火爆的小龙虾和烤串都离不开那一杯冰凉啤酒。在好友相聚时，痛快畅饮多么令人愉悦啊!并且值得一提的是，正确地享用啤酒，居然还有意想不到的健康益处呢。

如此众多的好处，你绝对不能错过！

啤酒保护心脏

意大利研究表明，适量饮酒的人比严格禁酒者患心脏病的风险低42%。但每日饮用量不应超过1品脱（约43毫升），即大约1.4罐。

有益大脑与记忆

美国研究显示，食用者在进行智力训练前饮用啤酒，有助于提高测试表现。

预防2型糖尿病

荷兰研究发现，每日适量饮用啤酒（1~2杯），2型糖尿病患病风险显著降低。

芬兰研究发现，每日饮用一瓶啤酒可将肾结石发病率降至40%。研究人员认为，啤酒有助于维护肾脏健康。

加速运动后恢复

西班牙研究指出，1品脱啤酒的补水效果优于等量的矿泉水。因为啤酒富含糖分及各类营养元素，且钾和维生素族丰富。

增强自信心

英国研究发现，饮用啤酒之后，参与者自我感觉更为自信。

预防白内障

加拿大研究发现，每日饮用一杯啤酒可增强抗氧化活性，防止白内障发生。

美国研究发现，适量饮用啤酒比葡萄酒的人们患上高血压的机率还要低。

美国俄勒冈大学研究表明，每日饮用一两杯啤酒，能够抵抗感染。

美国塔夫茨大学研究结果指出，每日饮用两杯啤酒的参与者，骨密度会增加4.5%，然而过量则可能导致骨密度下降5.2%。

啤酒中的有机酸含量丰富，能够带来清爽、提神的体验。适当饮用能够缓解过度激动和紧张情绪，并有助于肌肉放松。

啤酒中含有大麦、醇类、酒花成分以及多酚物质，能刺激胃液分泌并提高消化吸收力。

啤酒使你耳目一新。由于其极低钠含量以及不含脂肪和胆固醇，对于控制体重有着良好效果。

啤酒富含维生素族，尤其是维生素12和维生素2(核黄素)。显然，维生素12对于抵抗贫血和调整大脑代谢机制有所裨益；而维生素2则对眼部健康产生积极影响。

不过在享用啤酒的过程中，我们也要注意以下几点：

最佳温度应该维持在12摄氏度左右。在此温度条件下，啤酒特有的香气得以充分展现；也有利于啤酒中的二氧化碳逐渐释放，从而产生细腻丰富的泡沫，散发诱人酒香。值得一提的是，饮用啤酒时最好避免加入冰块，以免破坏啤酒原有风味。