盘点10大经典啤酒杯，你常用的是哪种

也许不少人以为，喝啤酒就是要对着瓶子猛灌。并非所有啤酒皆宜畅饮，部分啤酒需细心品味。啤酒的颜色、泡沫、香气与口感，以及使用何种啤酒杯，均能直接影响其品质。啤酒杯种类繁多，各具特色，不同类型的啤酒应配以相应的杯子。常见的啤酒杯有哪些？（推荐阅读：啤酒杯分类，啤酒杯图片）

啤酒杯如何影响啤酒的味道？一般而言，杯子的厚度、杯底大小、是否带柄、杯口向内弯曲或内翻、杯体较瘦还是较宽，无疑都会间接影响到啤酒的味道。譬如，厚杯子能够保持啤酒温度，不易变热；小杯底便于察看啤酒颜色；杯口朝外可使啤酒泡沫稳定；杯口朝内则利于留住酒香；细长的杯子方便观察啤酒产生的气泡……有的杯子还独具匠心，如带有波浪纹的酒杯，能为啤酒增添视觉效果；没有手柄的大杯子应有防滑设计，杯身呈弧形，握感舒适。高脚杯和平底杯哪个更好？

一般建议，喝酒时手部不宜接触杯体，以免影响啤酒口感，故啤酒杯常设高脚；另因啤酒饮用量较大，杯身需大，故亦有平底杯。比较两者形状可知，平底杯喝啤酒时需抬头，酒液能迅速抵达腹部，带来清凉之感；而高脚杯则需小口慢饮，以防酒液溅脸。如此一来，酒液在口中停留时间更久，接触空气更多，使啤酒更加醇美。冰爽易饮的啤酒适宜选择平底杯；而香气浓郁、口感丰富的啤酒则适合用高脚杯。常见的啤酒杯有哪些？（1）扎啤杯

扎啤杯（Mug）是全球通用的啤酒杯，体积大、重量沉、质地厚实且带手柄。这种杯子非常坚固耐用，酒力强劲的啤酒也无需担心温度骤升。德国有种名为Stein的杯子同样属于此类，区别在于带有封闭盖，防止饮啤酒时蚊蝇或树叶等脏物入口。鉴于大多数啤酒强调碰杯、痛饮与低温特性，美式、德式、欧式乃至全球大部分啤酒均适用扎啤杯。（2）皮尔森杯

皮尔森杯（ilsner）是仅次于扎啤杯的常用啤酒杯，通常细长、口大底小、杯壁薄。因其注重展示皮尔森型啤酒晶莹剔透的颜色与气泡上升过程，故此杯型恰到好处。宽阔的杯口有利于保留酒液顶部的泡沫层。适用于皮尔森杯的啤酒包括美式与欧式的淡色艾尔啤酒（aleAle）以及