识别原装进口葡萄酒与国内灌装酒
实用资讯 2026-03-15 10:17:19
1.观察酒瓶标签仔细观察酒瓶标签印刷是否清晰无误,谨防假冒产品;查看酒瓶封盖有无异常,如开启痕迹等。注意酒瓶背面标签上的条形码是否以3开头,法国产区为3,国内灌装为6。检查是否有中文标识,所有进口食品均需添加中文背标,无者可能是非法进口,品质无法保障。
2.鉴别葡萄酒液体查看葡萄酒颜色是否自然,不应出现浑浊和附着其他物质;即使瓶底有少量沉淀也属正常现象。而当酒质受损时,颜色会出现混浊感。
3.探查酒塞标识轻轻扭开酒瓶,查看酒塞上刻字与酒标是否相符。在法国,酒瓶与酒塞皆为专用。
4.嗅闻葡萄酒香气若葡萄酒散发出类似指甲油般的刺鼻气味,说明已变质。
5.品尝葡萄酒口感饮下第一口酒,感受其流经喉咙的感觉。正常葡萄酒应顺滑无刺激,反之则有问题。吞咽后,若口腔中残留化学味或恶臭,则表明酒质存在问题。