经济首选 中式油烟机助大火烹饪

中式油烟机：因其强劲吸力及适用于中国烹饪方式，易于收集和排出油烟，深受欢迎。它采用大功率电机，配有大集烟腔和大涡轮，能有效吸收并排出油烟。

欧式油烟机：参照欧美烹饪习惯设计，排量较小，适合大户型。它属于吸顶式油烟机，占用空间较大。

侧吸式油烟机：近年流行的新型油烟机，通过改变抽油方式，使油烟从侧面被吸入，提高了吸烟效率，减少了对人体的干扰，符合中国人的烹饪习惯。

中式油烟机的优势：

1.抽油效果好：配备大功率电机，大集烟腔和大涡轮，能有效收集和排出油烟。

2.节能环保：在同等使用功率下，中式油烟机具有更大的吸力，能更有效地吸走油烟，因此更为节能环保。

3.价格实惠：市场售价约为欧式油烟机的三分之一，生产材料成本低，工艺简单，价格适中，适合小户型家庭使用。

中式油烟机的不足之处：

1.外形欠佳：相较于欧式和侧吸式油烟机，中式油烟机的外观略显笨重，加上吊顶式安装，会给厨房上部空间带来压抑感。

2.噪音较大：由于设计简单且排风量较大，中式油烟机的噪音值通常较大。

3.可能会碰到头部：中式油烟机属于上部吊顶式抽油烟机，深罩型设计使得油烟机较为笨重，加上安装高度的限制，身高较高的人在使用时可能会遇到“碰头”的情况。

选购中式油烟机需注意以下几点：

1.关注性能指标：选择排风量大、排气效率高的中式油烟机，排风量应高于10m³/min，排气效率应高于60%。