海盗啤酒产自哪里？海盗啤酒怎样？
现象剖析 2026-02-28 13:42:18
海盗啤酒源自1874年的eer（葡萄）啤酒厂，由让·巴蒂斯特·德·布鲁因创立，他之前在根特附近的埃维尔德开设这个啤酒厂。德布鲁因离世后，安吉丽娜·彼得罗内拉·谢尔福特接手，由她的侄子约瑟夫·谢尔福特担任酿酒师。到了1919年，这个啤酒厂更名为比奥，并由此得名。 约瑟夫·范·斯坦伯格在1988年创立的海盗(iraat)啤酒厂，源于其GuldenDraak成功经验之上。这是一家使用同种特殊葡萄酒酵母制造一流琥珀啤酒的公司，他们的秘诀在于通过瓶中和桶中二次发酵使得产品保质期延长多年，且持续产生风味变化。品味这款海盗啤酒，你会发现它的苦味明显，但这种苦味带有可可和咖啡的香气，让人感到愉悦，回味还有淡淡的桂圆甜香。