技术创新常抓不懈华东葡萄酒企业实现持续快速健康发展

张正欣作为华东葡萄酒公司技术中心主管，深知要推动公司更大发展，唯有长期持之以恒，加大科技投入与创新。尤其是近年来，通过高效产出新产品，开创了华东葡萄酒的五大级别，丰富了产品线，提高了竞争力，从而使华东葡萄酒成为了高端消费者热衷选择的葡萄酒品牌。2005年至今，以“3年内专注山东市场，5年内覆盖全国”的战略为指导，张正欣领导团队不断开拓创新，成功研发出如百利、冰酒等多个系列数十款新品，确立了华东葡萄酒的高品质形象和卓越地位。为响应节能环保理念，特别引进了“庄园葡萄酒生态化生产模式”科研项目，成功实现高端葡萄酒的清洁生产，此举引发了行业内的广泛关注，并荣获山东省轻工业科学技术进步一等奖。在此基础上，华东葡萄酒公司又陆续推出了华东庄园系列、华东·百利酒庄系列等新品，满足了消费者对健康生活的追求，取得了良好的经济和社会效益。张正欣还主持开展了陈酿型干红葡萄酒规模化生产研究、葡萄酒发酵罐自主研发、红葡萄酒矿质元素指纹信息数据库构建及应用研究、葡萄酿酒企业快速产品开发信息集成支持系统研究等多项科研工作，得到了省市相关部门的高度认可和赞誉。在张正欣及其团队的努力下，华东葡萄酒在2008年成功拓展了青岛、山东乃至全国的市场份额，连续三年稳坐行业前列，实现了“立足青岛，辐射山东，布局全国”的宏伟目标。尽管遭遇金融危机冲击，但华东葡萄酒依然保持强劲增长态势，不断书写新的辉煌篇章。