布鲁诺·百漾酒庄怎么样,布鲁诺·百漾酒庄介绍

布鲁诺·百漾生于1953年的法国兰斯市,他的家族在1704年就开始经营兰斯山区的顶级葡萄园。布鲁诺1975年进入葡萄酒贸易行业,后因痴迷于酿制优雅独特的香槟酒,于1981年创立了自己的酒庄。那时香槟地区已经一百多年没有新的酒庄出现了。仅仅几周后,布鲁诺·百漾的酒庄迅速出名。1988年,英籍葡萄酒评论家休·约翰逊给出了好评,赞誉道:“这个小而卓越的新酒庄,以极精美的水晶般奢华品质完美诠释了香槟的极致美妙。”1990年,布鲁诺·百漾用不锈钢、玻璃和木材这三种象征香槟高贵的材料,建造了一座现代化的酒窖。酒庄每年生产40万至50万瓶香槟,其中超过70%销往世界各地三十多个国家,成为众多餐厅和私人宅邸的首选。酒庄精准独特的市场定位以及顶尖的酒品品质,为消费者带来无与伦比的感官享受。布鲁诺·百漾的葡萄园均采用有机栽培模式种植,并在1994年购入了首批葡萄园,包括了位于白丘产区的3公顷“特级葡萄园”。经过一系列的收购,葡萄园面积已增至现今的32公顷,其中10公顷属奥格尔、美尼尔-苏尔-奥格尔、韦尔兹奈和布兹等特级葡萄园,4.4公顷为居米埃、奥特维莱尔、维尔图,剩下的分布在达梅里、勒伊、埃托日、菲斯蒂尼和雷丽希等村庄。优越的特色白垩土壤为布鲁诺·百漾的香槟提供了独一无二的土地资源。严谨细致的耕耘,选用优质有机肥,并运用环保生态种植技术,使自有葡萄园满足自身五成以上的原料需求。丰富多样的高品质葡萄为酒庄酿造优质酒品奠定基础,多元化的作物来源亦能抵御天气变化的风险。卓越不凡的采撷过程和独特酿制技艺决定了酒庄出品酒品的历史质感——泥土芬芳、纯洁气息、大师品质和华丽口感。即使拥有众多的特级葡萄园,但公司坚信,顶级的香槟酒必须由多种葡萄混合制成。每一款布鲁诺·百漾酒庄的香槟都充满优雅尊贵的气质,这离不开对原料、工艺、新生酒窖陈放的日期等细节的一丝不苟。无论是长达四周的桶中陈酿、低糖浓度要求,还是长期的圆润装瓶之后再上市,每一步都是为了给客人创造的美