黄金冰谷：用“液体黄金”覆盖高端
知识探秘 2026-03-17 11:09:05
张裕黄金冰谷在“4+1战略”中占据关键位置。烟台已感受到以金为主调的广告冲击力，无论是大众媒体还是分众传媒，都能听到黄金冰谷的声音。首次看到大量冰酒广告的消费者，在新鲜感驱使下逐渐了解这种独特的葡萄酒。因其稀缺特性，更适合追求时尚的白领人士用于亲友聚餐及宴请场合，创造出轻松愉悦、高贵独特的氛围。这无疑增加了前所未有的关注度：冰酒就是含有“黄金”的液体，有钱人才享有它。可见，张裕为冰酒的推广与普及付出不少心血。张裕总工程师李记明表示，张裕黄金冰谷冰酒以辽宁恒龙湖畔优良品种威代尔作为原料，在零下八度环境中冰冻、采摘、榨取，再经过低温发酵制成。恒龙湖畔因其优越的地理环境，被誉为“黄金冰谷”。据了解，张裕与加拿大奥罗丝冰酒公司合作建立的大型酒庄，拥有5000亩原料基地，预计年产冰酒1000吨，有望使全球冰酒产量翻倍。专家认为，若需维持质量标准，此产能实难达成，当前全球冰酒产量不足1000吨。