金门高粱酒怎么样？金门高粱酒是什么香型？

金门高粱酒乃金门酒厂实业股份有限公司荣誉出品之高粱酒，该酒选材考究，纯粮固态发酵，集香、醇、甘、洌于一身，广受两岸消费者欢迎，销量连创新高。与阿里山、日月潭并称为三宝。究竟金门高粱酒如何呢？它又是何种香型？以下为你揭晓答案。

金门高粱酒如何？

1958珍藏纪念酒，金门高粱，两岸飘香，清中带酱，香如幽兰，香气优雅柔和，陈香十足，齿颊留香，绵顺圆润，入口柔喉，香醇温顺层次丰富，味赛甘路，绵甜醇和，入喉如丝，回味悠长，其色冰清，色泽晶亮透明，清若泉水。

金门属亚热带海洋性季风气候，四面无高山屏障，中间丘陵起伏。年均温20.9℃，年平均降雨量不足1000毫米，四至九月为雨季，占全年降雨量80%。独特的海洋性岛屿气候造就了金门香型高粱酒的独特风味。

金门岛由花岗片麻岩构成，形成于多次地壳运动，含水层如同凹槽，接住九龙江奔向大海的淡水，红土层堆积阻止地表水下渗，确保水质纯净。优质水源使高粱酒口感甘冽爽口，绵柔清香。

金门高粱酒选用无公害化本地早地高粱，品质优良，富含蛋白质，粒肥热量高，为酿酒佳品。制曲小麦颗粒饱满，淀粉含量丰富。特殊时期孕育出的战略地道，为金门高粱酒提供了适宜窖藏环境，微生物在此冬暖夏凉的地道中繁殖，陶制大坛微量矿物加速陈化，使金门高粱酒口感更加温顺、香甜绵密，回味悠长。

金门高粱酒是何种香型？

产品名称：1958珍藏纪念酒

产品品牌：金门高粱酒

酒精含量：53%vol

净含量：600ml

香型：清香型白酒

原产地：金门县

产品原料：水、高粱、小麦

储存方式：置于阴凉干燥处

生产日期：见包装