福建都有哪些的白酒品牌？

福建，美丽且经济实力强大，其地理环境优美，各类产业完备。尤其是白酒产业，其发达程度非别处可比拟。全国各地的消费者都有机会品尝到福建的佳酿。我将简要介绍福建都有哪些著名白酒及其特点。

福建产什么白酒？

一、丹凤高粱酒

产自福建厦门的丹凤高粱酒，其创建经历颇为复杂。1950年前，后江埭晋源酒厂邀请天津酿酒师刘金凯传授技艺，丹凤高粱酒由此诞生。1998年创办了亚洲酿酒(厦门)有限公司，生产品牌包括清香型、浓香型、米香型三种类型的\丹凤\高粱酒。

二、太白米酒

太白米酒，又称杭川米酒，是福建光泽出产的廉价而受欢迎的白酒。其他品牌想在光泽市场分一杯羹，但均未成功，只因民众对太白米酒的喜爱已经深入骨髓。

三、福矛酒

福矛酒也被誉为福建的茅台酒。该企业是一家同时涵盖投资、开发、生产及销售的综合性酒类龙头企业。福矛集团成立于1956年，经过半个多世纪的发展壮大，已成为本地知名白酒酿造商。

四、黄华山

黄华山是福建省建瓯黄华山酿酒有限公司的品牌。企业位于山清水秀之地，前身是1956年多家酒坊合并而成的建瓯酒厂。现拥有职工近300人，厂区面积5.75万平方米，年产量3万吨，主要生产酱香型福矛窖酒、兼香型黄华山米烧、浓香型黄华山特醇、米香型黄华山米酒等四大系列、120多种产品，是福建省香型最多、产销量最大的白酒酿造企业。

五、东平老窖

东平老窖酒业有限责任公司位于福建政和县，前身为20世纪50年代初建立的国营政和酒厂，2005年改制为福建省政和东平老窖酒业有限责任公司，现有员工300余人。公司引进先进生产线，采用传统工艺与现代科技相结合，配以优质矿泉水，采用长期窖藏新工艺，生产出的酒口感独特。